月別アーカイブ: 2013年4月

薔薇

りっぱな薔薇をいただきました。普通にお庭に咲いたものだそうです。蕾でいただいた時は、大きくて固く、咲くか心配でしたが開きました!その大きさと香りにご来店のお客様も驚いていらっしゃいます。ゴージャスなお花は雰囲気さえも変え … 続きを読む

カテゴリー: 季節だより | 薔薇 はコメントを受け付けていません。

GWと5月のお休み

いよいよ今週末からGWが始まります。アン・ガトーはGWも休まず営業します。4月30日は定休日の振り替えでお休みです。祝祭日は営業時間が12時から18時30分までになります。 5月のお休みは7、8、13、20、21、27日 … 続きを読む

カテゴリー: お休み情報 | GWと5月のお休み はコメントを受け付けていません。

ありがとうございました

この日曜日でRIKA SAITO SPRING SUMMER COLLECTION 2013が終了しました。 たくさんのお客様に来て頂き本当にありがとうございました!

カテゴリー: イベント情報 | ありがとうございました はコメントを受け付けていません。

ヨーグルトシフォン

昨年からお出ししている、初夏から秋の味、ヨーグルトシフォンを今週から焼きます。ヨーグルトたっぷりで隠し味に蜂蜜とレモンを使っています。爽やかな味わいです。

カテゴリー: 新作・季節のお菓子 | ヨーグルトシフォン はコメントを受け付けていません。

今週末はグレープフルーツタルトです

20℃以上の日が続き今月末からはGW、初夏の香り フレッシュ感たっぷりのグレープフルーツタルトを作ってみました。 (昨日から急に寒くなってしまいましたが) 甘いすっぱいと味のコントラストをお楽しみ頂ければと思います。

カテゴリー: 週末のお菓子 | 今週末はグレープフルーツタルトです はコメントを受け付けていません。

いよいよ最終日

RIKA SAITO SPRING SUMMER COLLECTION 2013がいよいよ今日が最終日です! 今回も大好評で、連日店内は華やかな活気に包まれまれています。 今季流行りのバイカラーのネックレスやコットンパー … 続きを読む

カテゴリー: イベント情報 | いよいよ最終日 はコメントを受け付けていません。

RIKA SAITO SPRING SUMMER COLLECTION 2013

始まりました! 楽しみにしていたお客様も多い事と思います。 お店の中が華やかになりました。いらっしゃるお客様も華やか。リカファンのお客様はおしゃれ!皆さん素敵にビーズアクセサリーを身に着けていらっしゃいます。これからの季 … 続きを読む

カテゴリー: イベント情報 | RIKA SAITO SPRING SUMMER COLLECTION 2013 はコメントを受け付けていません。

ピーナッツシフォン

ピーナッツ、身近すぎて見落としていた素材です。ピーナッツ(落花生)は南米原産でビタミンEや不飽和脂肪酸を多く含みコレステロールを減らす働きがあるそうです。体に良いとされる食べ物でも、食べ過ぎは要注意。シフォンを作るにあた … 続きを読む

カテゴリー: 新作・季節のお菓子 | ピーナッツシフォン はコメントを受け付けていません。

クレーム・ブリュレ

3月いっぱいで土、日曜日限定の焼きリンゴは終了しました。秋までしばらくのお休みになります。代わりに4月からはクレーム・ブリュレです、カソナードを焼きたてでお出ししますのでアメリ気分をお楽しみ下さい。

カテゴリー: 新作・季節のお菓子 | クレーム・ブリュレ はコメントを受け付けていません。

今週末はタルト・タタンです

焼きリンゴは先週末で今季は終わりにしましたが、名残りの紅玉でタルト・タタンを作りました。フランスのアップル・パイです。キャラメリゼしたリンゴがギッシリと詰まって濃厚な感じです。この1台でリンゴを10個使っています。キャラ … 続きを読む

カテゴリー: 週末のお菓子 | 今週末はタルト・タタンです はコメントを受け付けていません。