月別アーカイブ: 2015年2月

今週末はガトーバスクです

毎年お出ししているガトーバスクですが、今年はチェリーを入れてみました。バスク地方はチェリーの産地であることで、チェリーのシロップ煮やジャムを入れるところがあります。濃厚なカスタードクリームのアクセントになると思います。

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レラドビブリオテック2015

レラドビブリオテック2015が2/14〜22日の間開催されます。 参加する店舗やギャラリーがそれぞれに本に関する何かをします。 アン・ガトーでは「子供の頃に戻るブックカフェ」をやります。 今回はお菓子が出てくる本ばかりを … 続きを読む

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2月のお休み

今月はバレンタインとレ・ラ・ド・ビブリオテックがあります! バレンタインにはもちろんチョコレートのシフォンや週末限定のザッハ・トルテそしてプレゼント用にはハートのチョコレートマフィンをご用意します。 レ・ラ・ド・ビブリオ … 続きを読む

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