月別アーカイブ: 2017年9月

今週末は洋梨のタルトです

少し前から洋梨が出始めました。 今回はバートレットを焼き込みました。 バートレットは口に含むと酸味と香りが広がり、滑かな食感がとても美味しいと思います。 秋の味覚をどうぞ。

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スタッフさん募集

カフェとお菓子が好きで、一緒に働いて下さるかた募集です。 土日祝祭日を中心に平日を含めて週に1〜2日程度お願いする事になります。 詳細は直接お店に来て頂くか、お電話を頂ければと思います。 主婦大歓迎です!ご興味のあるかた … 続きを読む

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神楽坂 第68回 青空フェスタ

青空フェスタが10月1日に神楽坂坂上の商店街で12:30~18:00迄開催されます。 アン・ガトーも「化け猫パレード」のブースで参加します。 肉球クッキー 白ネコ・黒ネコ各 1肉球 100円 肉球フィナンシェ 白ネコ・黒 … 続きを読む

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今週末は葡萄のタルトです

週末になると雨が降ったり台風か来たりと天候は定まりませんが、9月も半ばを過ぎ秋らしくなって来ました。 今週末は葡萄のタルトです。 パフェはサバランパフェをご用意してお待ちしております。

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今週末はいちぢくのタルトです

暑い日もありますが、めっきり秋らしくなって来ました。 この3連休は台風が来るそうです。酷くなりませんように。 今週末はいちぢくのタルトです。 シフォンケーキは秋バージョンに衣替え中です。パフェはサバランパフェをお出ししま … 続きを読む

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今週末はお祭り

今週末の神楽坂は氏神様のお祭りです。 お店のある神楽坂3丁目は神楽坂若宮八幡神社の秋季例大祭が行なわれます。子供神輿と山車が町内を巡行します。 お天気も良く爽やかな秋ですね。 今週末は葡萄のタルトとマンゴーパフェです。

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今週末は葡萄のタルトです

9月になっていきなり秋がやって来ました。 今週末は秋を感じる葡萄のタルトです。 巨峰を焼き込みました、味も香りもぎゅっと詰まっています。

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9月のお休み

暑かっ事は暑かったのですが、何か中途半端に夏が終わってしまいました。 9月のお休みは4、5、11、19、20、25日がお休みになります。祝日があり、お休みが変則的になりますのでよろしくお願いします。

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