のシフォンケーキ
ポストハーベスト農薬の心配のない、北海道産の小麦粉を使用しています。
放し飼いの健康な鶏から産まれた、有精卵を使用しています。
水は使わず全て低温殺菌牛乳をを使用しています。
砂糖はきび糖を中心に使用しています。
油は国産なたねの一番しぼり油を使用しています。
防腐剤や膨張剤などの添加物は使用していません。
シフォンケーキ以外のお菓子もオーガニックや国内産の安心できる材料を使用しています。